Menù Pizzeria
Menù Digitale
Damatusa è anche pizzeria con pizze cotte direttamente sul forno a legna e realizzate utilizzando lievito naturale, garanzia di qualità ed alta digeribilità.
Utilizziamo i migliori ingredienti sul mercato per offrire al nostro pubblico un prodotto eccellente.
Classiche
Pizza pane |
€ 4,50 |
(olio, origano)
Marinara |
€ 5,00 |
(pomodoro, aglio, olio, origano)
Biancaneve |
€ 5,00 |
(mozzarella)
Margherita |
€ 5,50 |
(pomodoro, mozzarella)
Romana |
€ 7,00 |
(pom, mozz, prosciutto cotto)
Napoli |
€ 7,00 |
(pom, mozz, acciughe)
Capricciosa |
€ 8,00 |
(pom, mozz, prosc. cotto, wurstel, funghi, olive)
Regina |
€ 7,50 |
(pom, mozz, prosc. cotto, funghi freschi)
Tonno |
€ 7,50 |
(pom, mozz, tonno, cipolla)
Calzone |
€ 7,00 |
(pom, mozz, prosc.cotto)
Rambo |
€ 6,50 |
(pom, mozz, patate fritte, wurstel)
4 stagioni |
€ 8,00 |
(pom, mozz, prosc.cotto, carciofi, funghi freschi, olive)
4 formaggi |
€ 8,00 |
(mozz, gorgonzola, grana, caciocavallo)
Norma |
€ 7,50 |
(pom, mozz, melenzane fritte, ricotta salata)
Diavola |
€ 7,50 |
(pom, mozz, salame piccante)
Inventate dai clienti
Gorgorucola |
€ 9,00 |
(pom, mozz, gorgonzola, salame picc, rucola)
Melansiccia |
€ 9,00 |
(pom, mozz, salame picc, melenz fritte, salsiccia)
La Pasti |
€ 9,50 |
(mozz, pancetta paesana, cipolla, gorgonzola, noci, rosmarino)
Porcelli e Porcini |
€ 9,50 |
(pom, mozz, caciocavallo, funghi porcini, salsiccia)
Calzonpizza di Compà |
€ 9,50 |
(mezzo calzone ripieno di bufala metà pizza con mozzarella e funghi freschi e crudo all'uscita)
Roccaranni |
€ 12,00 |
(mozz, pistacchio, spada affumicato, gamberi, pomodorino)*
Panaru |
€ 9,00 |
(mozz, scamorza affumicata, nduja, funghi freschi, cime di rapa)
Panto |
€ 10,00 |
(pan pizza, robiola, salmone, rucola, glassa di aceto balsamico, scaglie di grana)
La fattoria |
€ 10,00 |
(pom, mozz di bufala, cotto, funghi freschi, salsiccia, cipolla)
Delicata...non tanto |
€ 10,00 |
(mozz, scamorza affumicata, pancetta, funghi freschi, pomodori secchi, glassa di aceto balsamico)
Dello chef |
€ 8,50 |
(mozz, salame dolce in forno, funghi, caciocavallo, olive)
Light |
€ 9,00 |
(pom, mozz, cipolla, gorgonzola, salsiccia, salame dolce)
Bordo ripieno
Boscaiola |
€ 13,00 |
(ripieno di scamorza affumicata, mozz, funghetti di bosco, speck)
Mediterranea |
€ 13,00 |
(ripieno di ricotta fresca, pom, mozz, melenz, scaglie)
Contessa |
€ 13,00 |
(ripieno di robiola, mozz, gorgonzola, prosciutto cotto, rucola)
Piccantina |
€ 13,00 |
(ripieno di mozzarella, pom, mozz, cime di rapa, nduja, scaglie di grana in forno)
Esclusive Damatusa
Sfilatino |
€ 7,50 |
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Sfincione Palermitano |
€ 9,00 |
(salsa palermitana, caciocavallo, pangrattato)
Valtellina |
€ 10,00 |
(bianca, speck, rucola, noci, miele, robiola)
Speciale |
€ 12,00 |
(bianca, crema di melanzane, scamorza affumicata, polvere di pom secco, basilico, chips di grana)
Sfilatino Damatusa |
€ 13,00 |
(bufala, porcini, speck, stracciatella, noci)
Mazzarina |
€ 16,00 |
(bianca, stracciatella di bufala, gambero di Mazzara, zeste di limone)
Damatusa |
€ 12,00 |
(pom, mozz, rucola, crudo, scaglie, bufala, pomodorini)
Del Pacchione |
€ 13,00 |
(bianca, mortadella, bufala, granella di pistacchio, pesto di pistacchio)
Cannolo Siciliano |
€ 9,50 |
(ricotta fresca, pom secco, sal picc, melenz, ricotta salata)
Trevigiana |
€ 9,50 |
(pom, mozz, porcini, radicchio, scaglie di grana)
Ottobre Rosso |
€ 8,50 |
(mozz, robiola fresca, radicchio, crudo di parma)
Pistacchietta |
€ 13,00 |
(pom, mozz, salmone, gamberetti, pistacchio, panna)*
Parma |
€ 9,00 |
(pom, mozz, crudo di parma, rucola, scaglie di grana)
Tirolese |
€ 10,00 |
(pom, mozz, funghi freschi, speck, rucola, scaglie di grana)
Fumè |
€ 9,00 |
(pom, mozz, salmone aff, panna)
Campana |
€ 9,00 |
(pomodorino in forno, mozzarella di bufala, crudo)
Deliziosa |
€ 9,50 |
(pom, mozz, bresaola, scaglie di grana, rucola)
Gorghi |
€ 10,00 |
(pom, mozzarella di bufala, pomodorino, speck, gorgonzola)
Paesane
Halaesina |
€ 6,50 |
(pomodoro fresco, caciocavallo, olio, origano)
Calvino |
€ 9,00 |
(mozz, salsiccia, patate, cipolla, grana in forno, olive)
Siciliana |
€ 7,50 |
(pom, mozz, capperi, acciughe, cipolla)
Nebrodi |
€ 9,50 |
(pom, mozz, porcini, crudo di parma)
Carmel |
€ 9,00 |
(pom, mozz, porcini, salsiccia)
Trinacria |
€ 8,50 |
(mozz, pomodoro secco, caciocavallo, olive, salsiccia)
Campagnola |
€ 8,50 |
(pom, mozz, funghi freschi, caciocavallo, salsiccia)
Ortolana |
€ 9,00 |
(pom, mozz, radicchio, zucchine, melenzane, grana, pangrattato in forno, pomodorino)
Friariella |
€ 8,50 |
(pom, mozz, cime di rapa, salsiccia, scaglie)
Sfiziose
Bufalina |
€ 8,50 |
(mozzarella di bufala, speck, rucola)
Del Conte |
€ 9,00 |
(pom, mozz, porcini, prosciutto cotto, ricotta di bufala)
Osella |
€ 9,50 |
(pan pizza, robiola, bresaola, scaglie e rucola)
Napoletana |
€ 8,50 |
(pom, mozzarella di bufala, basilico, olio, origano)
Burrata |
€ 8,00 |
(pom, burrata, basilico, olio)
Sfiziosa |
€ 12,00 |
(pom, burrata, salmone, rucola)
Nocirella |
€ 9,00 |
(mozz, robiola, noci, speck)
Tris Affumicata |
€ 15,00 |
(bianca, salmone, spada, tonno, rucola)
Coperto: 1,50 €
Aggiunte: 1,50 €
– Prosciutto crudo di parma: 2,00 €
– Mozzarella di bufala: 2,00 €
– Bordi ripieni: 3,00 €
– Porcini: 2,50 €
– Salmone: 3,00 €
– Burrata: 3,00 €
*Si riferisce a prodotto congelato
**Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari, segnalalo al nostro personale e chiedi informazioni sul nostro cibo e bevande.
Sapremo consigliarti nel migliore dei modi.
Menù digitale sviluppato da Maurizio Alfieri